低卡奶香馒头,热量揭秘!减肥也能吃的美味!(奶香馒头卡路里)
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品茶
2025-04-30
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低卡奶香馒头,热量揭秘!减肥也能吃的美味!
随着生活水平的提高,人们对健康饮食的关注也越来越高。在众多美食中,馒头因其简单、易消化、口感好而备受喜爱。然而,传统馒头的热量较高,对于正在减肥的朋友们来说,无疑是一个挑战。那么,有没有一种低卡奶香馒头呢?今天,就让我来为大家揭秘这款减肥也能吃的美味!
一、低卡奶香馒头的制作方法
低卡奶香馒头的制作方法与传统馒头相似,但在原料和制作过程中做了一些调整,以降低热量。以下是低卡奶香馒头的制作方法:
1. 主料:中筋面粉200克、低筋面粉100克、牛奶200毫升、酵母3克、糖10克、鸡蛋1个。
2. 辅料:玉米淀粉适量、黄油适量。
3. 制作步骤:
(1)将中筋面粉、低筋面粉、糖、酵母混合,加入牛奶和鸡蛋,揉成光滑的面团。
(2)将面团放在温暖处发酵至体积膨胀至原来的2倍。
(3)将发酵好的面团取出,揉搓排气,分成若干小剂子。
(4)将小剂子搓成圆形,表面刷上一层玉米淀粉,再刷上一层黄油。
(5)将搓好的馒头放入蒸锅中,用大火蒸15分钟,待馒头熟透即可。
二、低卡奶香馒头的热量揭秘
1. 低卡奶香馒头的热量较低,每100克馒头的热量约为150卡路里,远低于传统馒头的热量。
2. 低卡奶香馒头采用低筋面粉和牛奶制作,低筋面粉的蛋白质含量较低,热量相对较低;牛奶富含蛋白质和钙质,有助于减肥。
3. 制作过程中,加入的糖和黄油量较少,进一步降低了馒头的热量。
三、低卡奶香馒头的减肥优势
1. 低热量:低卡奶香馒头的热量较低,有助于减肥者在控制热量的同时,满足口感需求。
2. 易消化:低卡奶香馒头采用中筋面粉和牛奶制作,易于消化吸收,不会给肠胃带来负担。
3. 营养丰富:低卡奶香馒头富含蛋白质、钙质和碳水化合物,能够满足减肥者在减肥过程中的营养需求。
4. 口感好:低卡奶香馒头口感松软,奶香浓郁,让人回味无穷。
低卡奶香馒头是一款减肥也能吃的美味。在享受美食的同时,又能控制热量,何乐而不为呢?快来尝试制作这款减肥神器吧!
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